O restaurante Lasai, do chef Rafa Costa e Silva merece todos os prêmios de melhor chef e melhor restaurante que tem recebido. O menu degustação é repleto de gratas surpresas elaboradas com ingredientes de ótima qualidade.
A maior parte dos ingredientes vêm da horta do restaurante localizada no Itanhangá e Araras, cultivados sem agrotóxicos.
O pão de queijo com queijo da Serra da Canastra foi o meu favorito, mas tudo estava muito bom.
As sobremesas nunca levam chocolates. Como o garçom disse é muito fácil fazer um doce gostoso com chocolate. Eu, uma chocólatra assumida, concordo com o chef e amei as sobremesas.
São duas opções de menu degustação: o menor com três pratos e o maior com oito.
É preciso reservar ((21) 3449-1834) e o restaurante fica em Botafogo, na Rua Conde de Irajá, 191. Perto de outros excelentes restaurante como o Irajá Gastro (amo!), Entretapas e Oui Oui.
Se estiver no Rio de Janeiro, não deixe de ir. Chegue um pouco antes do horário agendado e beba um drink no terraço do restaurante super agradável.
Os pratos do dia são escolhidos de acordo com os ingredientes disponíveis, no dia que fui teve esta seleção.
EntradinhasPão de queijo com queijo da Serra da Canastra bem na frente.Três tipos de batatas em três texturasGema de ovo caipira no creme de inhame com leite de coco e esse “bacon” é feito com carne secaPrato com peixe, molho de batata baroa e um acompanhamento com acelgaCarne de javali com redução do próprio molho da carne e cenoura (meu prato preferido)Rabanada de fubá com sorvete de bananaSorvete de iogurte na casquinha e morango com suspiro
O eco resort hotel Villa São Romão é perfeito para quem procura sossego e privacidade. Localizado em Lumiar, no estado do Rio de Janeiro, o hotel possui apenas oito chalés. Ele é repleto de cachoeiras e piscinas naturais. A diária, de cerca de 700 reais, inclui as refeições. As bebidas são a parte. Os pratos são uma delícia, saudáveis e super bem preparados.
Tem algumas trilhas mais longas que levam cerca de 4h dentro da mata, mas há outras mais tranquilas, por dentro do hotel mesmo. Como o espaço é grande e são poucos hóspedes, você não vê muitas pessoas, então parece que você está sozinho.
Não tem atividades recreativas como costumam ter nesse tipo de hotel, então não tem muitas crianças. É um hotel mais pra casal mesmo ou um grupo de amigos. Eles falaram que pode fechar para um grupo e você escolher as refeições. Tem spa, sala de jogos, mas leve um bom livro e relaxe.
Partindo do Rio de Janeiro a viagem leva 2h, no final é uma estrada de chão, mas você logo chega ao hotel. O endereço é Estrada Serra Mar (RJ 142) Km 19 – Lumiar – RJ. No site do hotel tem um mapa.
As fotos abaixo mostram um pouco do paraíso.
Só tenho uma observação: só tem ar condicionado nos quartos. A sede deveria ter ar condicionado porque às vezes fica muito quente durante as refeições.
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Villa São RomãoVilla São RomãoVilla São RomãoVilla São RomãoVilla São RomãoVilla São Romão
Cesky Krumlov é uma parada perfeita pra quem vai de Praga pra Viena porque fica bem no meio do caminho. Quem está em uma dessas cidades, principalmente se estiver em Praga, pode fazer um bate-volta. A cidade é pequena, então um dia é suficiente, mas ela é tão fofa que dormir uma noite nos charmosos hotéis e jantar em um dos muitos deliciosos restaurantes fará sua viagem ficar melhor ainda.
Vista da torre do Castelo
Como eu expliquei neste post, fui no ônibus Student Travel de Praga para Cesky. Chegando lá fui andando da rodoviária para o Hotel Arcadie. É uma caminhadinha chata de fazer com mala, mas foi tranquila. O hotel é um charme, mas todos que vi lá achei aparentemente agradáveis.
O principal passeio é visitar o Statni Hrad, o castelo da cidade que é enorme e você vai passar a maior parte do seu dia. Ele é composto de quarenta edifícios e foi a residência da família Rožmberk, no século XIII.
Vista do alto da torre do Castelo
Os jardins do palácio (Zameske zahrady) são considerados um dos maiores da Europa.
Jardim do Castelo
Para quem vai dormir na cidade pode fazer um tour noturno com um guia vestido como na Idade Média que conta as lendas de fantasmas, bruxas e as histórias secretas dos alquimistas famosos que moraram na cidade. Os tours começam às 20:30 em inglês e alemão, entre maio e agosto; de setembro a abril começam às 19:30.
Cesky é cheia de lojas com artesanato e restaurantes incríveis. Eu escolhi um dos que ficam a beira do rio, delicia almoçar com o barulho da água.
Vista da Torre do Castelo
Aliás, para quem gosta de mais um pouco de emoção, pode fazer rafting pelos rios. Na verdade não tem taaanta emoção assim, em alguns momentos o rio é bem parado, mas vale a pena o passeio. Pra quem vai só passar o dia não dá tempo, mas quem vai pernoitar ou ficar uns dois dias é válido.
Vista da torre do Castelo
A cidade é bem pequena e não tem como se perder, aliás, o ideal é se perder no tempo em Cesky Krumlov com a calma e o charme da cidade. Eu dormi uma noite e achei ótimo aproveitar a cidade depois que os turistas foram embora e também para recarregar as baterias para a próxima etapa: Viena.
Vista da torre do Castelo
tempo em Cesky Krumlov com a calma e o charme da cidade. Eu dormi uma noite e achei ótimo aproveitar a cidade depois que os turistas foram embora e também para recarregar as baterias para a próxima etapa: Viena.
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